Cremosa, crocante e irresistível — esta tosta com ovo estrelado e Agridoce de Cebola Santa Gula é o brunch perfeito para um fim de semana em casa, pronta em poucos minutos.
Ingredientes
- 2 fatias de pão rústico ou de fermentação natural
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de Agridoce de Cebola Santa Gula
- Queijo fresco ou requeijão a gosto
- Azeite virgem extra
- Sal, pimenta e cebolinho fresco (opcional)
Modo de preparação
- Toste as fatias de pão até ficarem douradas e crocantes.
- Estenda uma camada de queijo fresco sobre cada tosta.
- Frite os ovos num fio de azeite até a clara estar firme e a gema estrelada.
- Coloque o ovo estrelado sobre a tosta.
- Finalize com uma colher de Agridoce de Cebola Santa Gula por cima.
- Tempere com sal, pimenta e um pouco de cebolinho fresco picado.
O toque perfeito para começar o dia com sabor e sem complicações.
